◎ 毎 年 恒 例 蕎 麦 収 穫 祭
２０１４年は１０月２５・２６日、収穫祭開催の予定でしたが、
蕎麦は花盛り、実りが遅れた為、
25日は、収穫作業無しの、懇親会パーティーのみでした。
手打ち蕎麦と鴨南蛮
イタリアンシェフ自慢の手料理
で、収穫は、私の家内、作業中に通りかかった私の友人、
と、私の三人で、１１月７日・８日の二日間で、行いました。
今は、畑で天日乾し中です。
２０１３年１０月２６・２７日 収穫祭実施しました。
今年の収穫祭、
１０月２６日は☂、
収穫祭前夜（前日祭）となりました。
２７日、雲一つ無い秋晴れ
２回の台風を体験した今年の蕎麦
大分、その実は地上に落ちましたが、
年越し蕎麦と来年の収穫祭
そのために
余りある収穫でした
２０１２年１２月１日 収穫祭セカンドステージ前夜祭
２０１２年１２月２日 収穫祭セカンドステージ
２０１２年１０月２７日(土)２８日(日) 収穫祭
天候の影響か蕎麦の発育が遅れ、今年は蕎麦を刈り取り、畑に乾しました。
愉しき仲間達が集い、
日常の生活を抜け出し、
額に汗し、一心に刈り取りました。
愛情いっぱいに収穫された蕎麦
束ねられ、その地に天日乾しされました。
初めての天日干しですが
おいしい蕎麦になりそうな予感
作業の合間、
近くの境内で
銀杏、落ちてまして、
皆で拾いました。
早速、宴で頂きました。
作 業 の 後 は 宴 で す 。
２０１２年 収穫祭ファーストステージでした
2012年収穫祭セカンドステージ
刈り取られ、乾燥された蕎麦の、
実をとる脱穀です。
作業の後は、
愉しき宴。
愛媛県松山市に住む猟友で
操縦士仲間の友人より送られた
猪の腿肉一本丸ごとハムにし、
共にほおばりました。
“ワイルドだろう！”
やっぱり、愉しきセカンドステージでした。2012年12月2日。
2011年は、10月29日(土)・30日(日)：楽しき収穫祭。
空は雲一つ無いスカイブルー。
一日で終了しました。
ピザもおいしく焼けました。
皆さんおいしく頂きました。
秋の夜長は、熱き想いの交流がよく似合う！
今年の参加者：鍼灸師の仲間達・操縦士の先輩や後輩・友人のシェフ、
その他の楽しい仲間達
秋そのものを感じられた青空の下、
いい汗流しながらの、蕎麦収穫作業、
小学二年生の我が孫と友人のお子様も参加でした。
早速、夕の宴は打ち立ての蕎麦、
日頃の腕前、ご披露です。
おいしそうに、アッという間に、蕎麦は、おいしく、いただかれました。
ピッザ！
今期、初めての、ナポリピザ。
陶芸窯を、ピザ窯に、
想定外に、おいしいとの、フィードバックがありました。
お腹も、たいへん、満腹、満腹！！！
宴は、収穫（昨年）した蕎麦、
焼きたての、ナポリピザ
おいしいお酒と、つまみは今年の蕎麦の出来・・・
気の合う仲間達との宴は、やっぱり、良いものですね！！
収穫した蕎麦の天日干し、
我が家芝生の庭いっぱいに広げたかった、蕎麦
太陽の豊かなエネルギーがその実に注がれます。
一粒一粒に、参加した人達、たくさんの思いが詰まっています。
友人達と我が家の年越し蕎麦、と、来年の収穫祭の宴に貴重な糧！！
です、です、です・・・・・
今年も、二ヶ月で新年ですね。
本当に楽しき収穫祭でした。
参加者、全ての人達、心からエンジョイできました。
2011年の蕎麦収穫でした。
来年も実施予定です。
ご覧になって、参加したーいと感じた方は、遠慮なくメール下さいな！！